U bevindt zich op: Home › Onderwerpen › N › Nederlands Voedingsstoffenbestand › Internationale ontwikkelingen Nederlands Voedingsstoffenbestand
In de afgelopen decennia is in een aantal Europese projecten (bijvoorbeeld INFOODS, COST 99, EuroFIR) gewerkt aan het verbeteren van de kwaliteit en de uitwisselbaarheid van gegevens uit nationale voedingsstoffenbestanden. Europese standaardisatie in voedingsstoffenbestanden heeft niet alleen invloed op deze bestanden, maar ook op de toepassingsgebieden. Zo kan als resultaat van deze projecten een betere vergelijkbaarheid van resultaten uit voedselconsumptieonderzoek tussen landen worden verwacht.
In 2009 is de non profit organisatie
EuroFIR-AISBL opgericht. Het RIVM is lid
van deze organisatie. Een groot aantal Europese organisaties werkt
hierin samen op het gebied van voedingsstoffendatabestanden en
voedingsmiddelentabellen. Het doel is datgene wat is bereikt in het
EuroFIR
project ten aanzien van kwaliteit, vergelijkbaarheid en
uitwisselbaarheid van gegevens te behouden en verder uit te
breiden. De
EuroFIR-AISBL organisatie is een belangrijke
kennisbron voor individuele databasebeheerders zoals het
RIVM.