U bevindt zich op: Home › Onderwerpen › V › Voedselconsumptiepeiling › Overzicht peilingen › Jongvolwassenen Voedselconsumptiepeiling
In 2003 is de voedselconsumptie gemeten van jongvolwassenen van 19 tot en met 30 jaar.
Doel van VCP-Jongvolwassenen was het verkrijgen van gegevens over de voedselconsumptie van mannen en vrouwen van 19 tot en met 30 jaar, in het bijzonder ten aanzien van de consumptie van groenten en fruit en van de hoeveelheid energie en het vetzuurprofiel van de voeding.
VCP-Jongvolwassenen is tevens uitgevoerd als pilot voor de toepassing van een andere onderzoekstechniek dan voorheen gebruikelijk was bij de voedselconsumptiepeilingen. Vanwege veranderde beleidsbehoeften, sociodemografische ontwikkelingen, trends in voedingsgewoonten en ontwikkelingen met betrekking tot onderzoeksmethodieken was er behoefte aan een nieuw voedingspeilingssysteem. Het is de bedoeling dat met de nieuwe opzet zowel vragen op het gebied van gezonde voeding als van voedselveiligheid kunnen worden beantwoord.
Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport
Instanties: RIVM-Centrum
voor Voeding en Gezondheid en TNO-Kwaliteit van Leven.
Dataverzameling: Marktonderzoeksbureau GfK.
Periode: Najaar 2003.