U bevindt zich op: Home › Onderwerpen › V › Voedselconsumptiepeiling › Overzicht peilingen › VCP's vóór 2003 Voedselconsumptiepeiling
Vóór 2003 zijn de voedselconsumptiepeilingen uitgevoerd door TNO-Voeding volgens een andere methode dan de huidige VCP's.
Voedselconsumptiepeilingen worden uitgevoerd om een beschrijving te kunnen geven van de gemiddelde voedselconsumptie van afzonderlijke bevolkingsgroepen en de spreiding in het gebruik van voedingsmiddelen binnen die categorieën, alsmede voor het volgen van ontwikkelingen daarin.
VCP-1 (1987/88) en VCP-2 (1992) zijn uitgevoerd in opdracht van het toenmalige ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur en het ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij. VCP-3 (1997/98) is uitgevoerd in opdracht van de Stichting Voedingscentrum Nederland, ten behoeve van de genoemde ministeries.
Instanties: TNO-Voeding. Dataverzameling:
Marktonderzoekbureau GfK.
Periode: De gegevens werden verzameld van april 1987
tot en met maart 1988 (VCP-1), van januari 1992 tot en
met december 1992 (VCP-2) en van april 1997 tot en
met maart 1998 (VCP-3).