Rapport in het kort
Een aflatoxine M1 in chloroform (massaconcentratie: 0.1
u,g/ml) werd bereid en geampulleerd ten behoeve van een certificeringsstudie
voor melkpoeder RM 283. In totaal werden 47 ampullen bereid, die elk 2,5 ml
standaardoplossing bevatten. De massa concentratie aan aflatoxine M1 en het
netto gewicht werden gecontroleerd in 6 ampullen, die op regelmatige
tijdstippen gedurende het ampulleren waren uitgenomen. Aflatoxin M1 was
homogeen verdeeld over de ampullen. De gemiddelde massaconcentratie was
0.0999 +_ 0.0015 u'g/ml. De verschillen in massa concentratie tussen de
ampullen (C.V.=1,4%) vielen binnen de bepalingsfout. De verschillen in
gewicht vielen binnen de specificaties van de dispenser. Het verschil
tussen deze partij en de vorige partij aflatoxine M1 standaardoplossing was
niet significant. Vier zakjes melkpoeder RM 282 "blank" en vier zakjes
melkpoeder RM 283 "low level" werden tezamen met een ampul aflatoxine M1
verzonden aan de