Ginkel LA van ,
Rossum HJ van ,
Schwillens PLWJ ,
Zoontjes PW ,
Hagele GH ,
Janssen FW ,
Stephany RW
27 p
in Dutch
1996
Toon Nederlands
English Abstract During the surveillance conducted in 1993 focusing on
special slaughter locations, 311 samples were analyzed for the presence of
residues from illegal growth stimulating compounds, beta agonists and
tranquillizers. One of the compounds was detected in seven samples. In six
cases the corresponding action level was exceeded. When considering the
number of animals tested, a different picture emerges for the beta agonists
since the 156 samples of urine and liver tested originated from the 93
animals. Of this number five animals were positive for clenbuterol. It is
concluded that still a significant percentage (6%) of animals was treated
with clenbuterol. Other beta agonists were not detected. In addition,
there still is some use of gestagens, the percentage, however, being
relatively small. On the other hand, the percentage of samples found
positive for tranquillizers seems large. The number of samples analyzed,
however, was limited. On the basis of these results it is advised to
continue the surveillance for beta agonists and gestagens, and to increase
the activities with respect to tranquillizers. Additionally, multi-residue
analyses for hormonal anabolic compounds are
recommended.
Rapport in het kort
Gedurende het in 1993 uitgevoerde bewakingsonderzoek
"bijzondere slachtplaatsen" werden 311 monsters onderzocht op de
aanwezigheid van residuen van illegale groeibevor-derende stoffen
respectievelijk tranquillizers. In zeven monsters werd een van de gezochte
verbindingen aangetoond. In zes gevallen werd de bijbehorende actiegrens
overschreden. Uitgedrukt in aantallen onderzochte dieren ontstaat een iets
ander beeld doordat de in totaal 156 onderzochte monsters urine en lever op
beta-agonisten afkomstig waren van 93 dieren. Van dit aantal dieren waren
er 5 positief op clenbuterol. Geconcludeerd kan worden dat in een
aanzienlijk percentage (6%) monsters residuen van clenbuterol aanwezig
waren. Overige beta-agonisten werden niet aangetroffen. Het gebruik van
gestagenen blijkt nog steeds voor te komen, het percentage blijft echter
gering. Hoewel het aantal onderzochte monsters gering is lijkt het gebruik
van tranquillizers toegenomen te zijn. Op basis van deze resultaten is voor
het onderzoek gedurende 1994 geadviseerd het onderzoek op beta-agonisten en
gestagenen voort te zetten en dat op tranquillizers uit te breiden. Zo
mogelijk dient multi-residu onderzoek op hormonale anabolica uitgevoerd te
worden.
