RIVM_Logo_Engels

Preparation and distribution of materials for the second BCR intercomparison of methods for the determination of aflatoxin M1 in milk-powder and analysis of results

Publiekssamenvatting

Ten behoeve van BCR werden standaardoplossingen van aflatoxine M1 en melkpoederextracten in chloroform bereid en tezamen met monsters melkpoeder gedistribueerd onder een aantal laboratoria in de EG, ter analyse op aflatoxine M1. Onderzocht werd in hoeverre handelingen, normaal met melkextracten uitgevoerd in het laboratorium van invloed zouden kunnen zijn op het gehalte aan aflatoxine M1. Het bleek dat droogdampen, heroplossen in CH3CN/H2O en enige tijd bewaren leidde tot een drastisch verlies van aflatoxine M1. Tevens werd onderzocht of het optreden van emulsies bij de extracties van melk met CHCl3 leidde tot minder efficiente extractie van aflatoxine M1. Dit bleek niet het geval te zijn.

Synopsis

Abstract not available

 

Home / Documents and publications / Preparation and distribution of materials for the second BCR intercomparison of methods for the determination of aflatoxin M1 in milk-powder and analysis of results

RIVM Committed to health and sustainability
Menu