U bevindt zich op: Home › Stoffen en producten › Veevoederadditieven en - contaminanten
Veevoederadditieven en - contaminanten
Veevoederadditieven zijn stoffen die doelbewust aan veevoeders worden toegevoegd ter verbetering van de kwaliteit en/of eigenschappen van het voer.
Deze stoffen zijn toegelaten tot een bepaald maximum gehalte. Veevoedercontaminanten zijn stoffen die onbedoeld in veevoeders terecht kunnen komen. Dat kan gebeuren tijdens productie, transport, verwerking of vervoedering. Contaminanten zijn vaak onvermijdbaar, in dat geval zijn er maximaal toegelaten gehalten vastgesteld.
Risico’s
Risico’s kunnen ontstaan wanneer te grote hoeveelheden van een additief of een contaminant in het veevoeder terecht komen. Deze stoffen kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid van de betreffende gebruiker, de doeldieren en voor de consumenten van dierlijke producten.
Wettelijk kader
Europese wetgeving
Additieven
Verordening EC/1831/2003 (PDF) heeft de Toevoegmiddelenrichtlijn 1970/524/EG vervangen en is van toepassing met ingang van 18 oktober 2004. Volgens deze verordening geldt een beoordelingsprocedure voor de toelating van veevoederadditieven op Europees niveau. Dat gebeurt in het FEEDAP panel van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA). Per 1 september 2010 is de EC/1831/2003 gewijzigd volgens Verordening (EG) 767/2009 (PDF), betreffende het in de handel brengen en gebruik van diervoeders.
Contaminanten
Het verbod op de aanwezigheid van sommige veevoedercontaminanten en de maximaal toelaatbare gehalten van andere zijn op Europees niveau vastgelegd in Richtlijn 2002/32/EC (PDF).
Nederlandse wetgeving
In Nederland gelden aanvullende wettelijke regels en
GMP-productnormen
die zijn vastgelegd in de
Productnormen GMP–regeling diervoedersector van
het Productschap Diervoeder
(GMP, 'good manufacturing
practice', is een kwaliteitsborgingsysteem voor de
farmaceutische en de voedingsmiddelenindustrie).
Vind meer en algemene informatie over de wet- en regelgeving over
diervoeders via het Productschap
Diervoeder.
Relevante links
De website van de Europese Commissie over geldende
wetgeving voor diervoeders.
De website van de Europese Autoriteit voor
Voedselveiligheid (European Food Safety
Autority, EFSA) biedt informatie over de
verschillende aspecten van voedselveiligheid.
Het Productschap Diervoeder biedt informatie
aan werkgevers en werknemers in de diervoederbranche, o.a. over de
wet- en regelgeving over diervoeders.