English Abstract A limited circular trial has been carried out for
samples of homogenized calf kidney and the lyophilised reference material
SRM 1577. Three laboratories participated in this study which was activated
by the great concern on the quality of cadmium determinations in calf
kidneys. Basis for this concern were the differences in results of up to a
factor of 10 reported by laboratories for kidneys of the same animal.
Circular trial participants carried out duplicate determinations of five
homogenized calf kidneys and the reference material SRM 1577. From the
duplicate results reported, it is evident that the cadmium levels found by
the three laboratories do not differ significantly. However, repeatability
and accuracy of one of the laboratories is less than that of the other two
involved. Based on additional information that meanwhile came available, it
is concluded that concern on the between laboratory comparability of cadmium
results of calf kidneys most probably was due to a
misunderstanding.
Rapport in het kort
Een beperkt ringonderzoek werd uitgevoerd voor cadmium
in monsters gehomogeniseerde kalvernieren en het gevriesdroogde
referentiemateriaal SRM 1577 "Bovine Liver" waarvan het cadmiumgehalte is
gecertificeerd. Deelnemers aan dit onderzoek waren het laboratorium van
Denkavit Nederland BV te Voorthuizen, de Inspectie Gezondheidsbescherming
(IGB) te Amsterdam en het Laboratorium voor Analytisch Residu-onderzoek
(ARO) van het RIVM. Aanleiding voor dit onderzoek waren de grote twijfels
die waren gerezen bij de Veterinaire Inspectie (VI) en de Veterinaire
Hoofdinspectie (VHI) over de kwaliteit van de cadmium metingen in
kalvernieren waarbij sprake was van verschillen oplopend tot een factor 10
gemeten door laboratoria voor nieren van hetzelfde slachtdier. De drie
deelnemers aan het ringonderzoek voerden duplo-bepalingen uit voor vijf
kalvernier homogenisaten en het referentiemateriaal SRM 1577. Uit de
gerapporteerde duplo-resultaten blijkt dat er geen significant verschil is
tussen de cadmiumgehalten gerapporteerd door de drie laboratoria. Wel is de
herhaalbaarheid en de nauwkeurigheid van de meetresultaten van een
laboratorium iets minder dan die der andere twee. Op grond van de inmiddels
beschikbaar gekomen aanvullende gegevens en correspondentie wordt
geconcludeerd dat de uitspraak dat "de meetresultaten voor het
cadmiumgehalte van kalvernieren gemeten door laboratoria tot een factor 10
kunnen verschillen" onjuist is en vermoedelijk berust op een
misverstand.
