Rapport in het kort
Aardappelen die geteeld waren op grond, behandeld met
153 kg metamnatrium per ha, bevatten 5 maanden na het poten (overeenkomend
met 11 maanden na de behandeling) geen of juist aantoonbare residuen
methylisothiocyanaat (aantoonbaarheidsgrens 0,001 mg/kg). De momenteel in
Nederland terzake geldende maximale residuwaarde van 0,2 mg/kg zou dus
desgewenst teruggebracht kunnen worden tot 0,05 mg/kg, zoals momenteel
geldig voor groente en fruit.