Rapport in het kort
Cacao begast met etheenoxide bevatte 14 dagen na de
begassing, afhankelijk van het vetgehalte en de fijnheid van het materiaal,
10-61 mg/kg etheenoxide en 1,2-21 mg/kg van het metaboliet 2-chloorethanol.
Over de aanvaardheid van deze residuen zal in de Subgroep HR van de
Commissie Toelating Bestrijdingsmiddelen gesproken
worden.
