Towards a protocol for the assessment of site-specific human health risks for consumption of vegetables from contaminated sites 711701040

Towards a protocol for the assessment of site-specific human health risks for consumption of vegetables from contaminated sites

[ Naar een protocol om gezondheidsrisico's te beoordelen bij de consumptie van groenten gekweekt op verontreinigde bodems ]

Swartjes FA, Dirven-van Breemen EM, Otte PF, van Beelen P, Rikken MGJ, Tuinstra J, Spijker J, Lijzen JPA

131 p in English 2007

RIVM rapport 711701040

download pdf (868Kb)

Toon Nederlands

English Abstract
RIVM has developed an approach which allows human health risks of vegetable consumption from contaminated sites to be assessed. A tiered approach was used to guarantee the scientific basis and efficient use in practice. The underlying principle is: simple when possible and complex when necessary. If the risk can be eliminated in an early step, the assessment can be stopped. If not, assessment continues in the next tier, becoming more site-specific with each tier. This results in a more realistic, but also more time-consuming, assessment. The approach consists of four tiers that are laid out as follows. Tier 0, which precedes the calculation and measurement tiers, investigates the possibilities for experiencing adverse human health effects due to vegetable consumption. Subsequently, the soil concentrations of pollutants are measured in Tier 1 and compared with so-called Critical soil concentrations (for which vegetable consumption from contaminated sites is safe). Tier 2 offers the possibility for a detailed assessment of the site-specific risks for human health on the basis of calculation. Finally, Tier 3 shows a standardized measurement protocol. This protocol offers guidance and advice on the type and amount of crops that can be sampled in the field, thereby providing an indication for human health risks.

RIVM - Bilthoven - the Netherlands - www.rivm.nl

Display English

Rapport in het kort
Om te kunnen bepalen of de consumptie van groenten die zijn gekweekt op verontreinigde bodems gezondheidsrisico's met zich meebrengt, heeft het RIVM een procedure ontwikkeld. De procedure is stapsgewijze opgezet om een degelijke onderbouwing van de gegevens en een efficiente werkwijze te waarborgen. Het principe is: simpel indien mogelijk, complex indien noodzakelijk. Als in een eerdere stap een risico kan worden uitgesloten, kan de procedure worden gestaakt. Zo niet, dan is een vervolgstap nodig. Daarin wordt de beoordeling steeds specifieker op de omstandigheden van de locatie gericht. Op die manier leidt de procedure tot een realistischere uitkomst, maar hij wordt ook tijdrovender.
De procedure, die uit vier stappen bestaat, is als volgt. In stap 0, die voorafgaat aan de reken- en meetstappen, wordt de mogelijkheid ingeschat of de consumptie van groenten op een bepaalde locatie schadelijk kan zijn voor de gezondheid. In Stap 1 worden vervolgens de bodemgehalten van schadelijke stoffen gemeten en vergeleken met zogeheten Kritische bodemgehalten (de waarden waarbinnen groenten telen veilig is). Stap 2 omvat een gedetailleerde bepaling van het locatie-specifieke gezondheidsrisico, op basis van berekening. Ten slotte is in Stap 3 een gestandaardiseerd meetprotocol beschreven. Dat is een richtlijn om op een locatie te bepalen welk typen groenten, en de hoeveelheid daarvan, het beste kunnen worden bemonsterd als indicatie voor de gezondheidsrisico's.

RIVM - Bilthoven - Nederland - www.rivm.nl

Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu RIVM
_{( 2007-08-16 )}