Rapport in het kort
Beschreven wordt het onderzoek naar de oorzaken van de
te lage kopergehalten gemeten voor SSP-TOX proefdiervoeders. Voor het
onderzoek zijn gebruikt drie monsters SPP-TOX voer en het standaard
referentiemateriaal "Whole Meal Flour". Koper werd bepaald met drie
verschillende methoden van onderzoek waarbij als meettechniek werd toegepast
zowel vlam als vlamloze atomaire-absorptiespectrometrie. Vastgesteld is dat
de onderzoeksmethode die tot nu toe is gebruikt voor proefdiervoeders ook
goed voldoet voor SSP-TOX voer. De methode levert nauwkeurige en goed
herhaalbare meetresultaten. De te lage kopergehalten zijn te wijten aan de
niet homogene verdeling in het voer van kopersulfaat dat via de
vitamine/spoorelement-premix wordt toegevoegd. Geconstateerd wordt dat dexe
inhomogeniteit kan leiden tot een te lage koperstatus bij proefdieren ;
b.v. ratten. Aanbevolen wordt poedervormig in plaats van kristallijn
kopersulfaat te gebruiken voor het verrijken van het
voer.