Nieuwsbrief VoedingJaargang 9, Editie 6, 29 augustus 2023 |
|
| De Nieuwsbrief Voeding houdt u op de hoogte van onderzoek, publicaties en informatie van het RIVM op het gebied van voeding. | Grenswaarden Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV) aangepast | | Met de NAPV wil de overheid fabrikanten extra aanmoedigen om de samenstelling van hun voedingsmiddelen te verbeteren. In 2022 heeft het RIVM, samen met het Voedingscentrum en de HAS hogeschool, hiervoor grenswaarden gepubliceerd. Deze grenswaarden zijn recent aangepast. Dit is onder andere gedaan om beter aan te sluiten bij Nutri-Score. Er zijn nu ook grenswaarden voor het zoutgehalte in kant-en-klaarmaaltijden. Meer informatie over de aanpassingen en de grenswaarden staan op de website. | | Helpt eliminatiedieet bij kinderen met ADHD? | | Een eliminatiedieet is niet beter in het verminderen van ADHD-symptomen bij kinderen dan een dieet gebaseerd op de richtlijnen goede voeding. Gezonde voeding werkt mogelijk zelfs beter. Dit blijkt uit de kortetermijnresultaten van het TRACE-onderzoek, uitgevoerd door Karakter in samenwerking met het RIVM en met diëtisten gespecialiseerd in voedselovergevoeligheid. De resultaten op lange termijn worden nu onderzocht. | | Literatuuronderzoek naar voedingsinname zwangeren in Nederland | | Het RIVM deed literatuuronderzoek naar de voedingsinname van zwangeren in Nederland. De inname is vergeleken met de voedingsnormen en -aanbevelingen van de Gezondheidsraad uit 2021. Voor een aantal voedingsstoffen voldeed de inname niet aan de voedingsnormen. Ook waren er voor meerdere voedingsmiddelen en voedingsstoffen geen gegevens beschikbaar. Er is behoefte aan meer recente en kwalitatief goede gegevens. Zo kan er een nauwkeurigere schatting gemaakt worden of de inname van zwangeren voldoende is, en of er maatregelen nodig zijn om het te verbeteren. | | Seroprevalentie van Toxoplasma gondii in Nederland | | Infectie met de parasiet Toxoplasma gondii verloopt meestal zonder ziekteverschijnselen. Maar het kan leiden tot ernstige ziekte. In de PIENTER 3 studie (Peiling immunisatie effect Nederland ter evaluatie van het Rijksvaccinatieprogramma) zijn in 2016-2017 gegevens verzameld uit bloed en vragenlijsten. Het RIVM berekende daarmee een prevalentie van Toxoplasma gondii van 29.9%. Dit was 26,0% in PIENTER 2 (2006-2007) en 40,5% in PIENTER 1 (1995-1996). Stijgende leeftijd, lager opleidingsniveau, niet in zuidoost Nederland wonen en het eten van rauw of half-gaar varkensvlees zijn met Toxoplasma gondii geassocieerd. | | Mogelijke maatregelen voor verbeteren voedselomgeving | | De themapagina Voedselomgeving heeft een nieuw onderdeel: Mogelijkheden voor interventies en beleid. Dit onderdeel gaat in op verschillende maatregelen waarmee de voedselomgeving verbeterd kan worden. En in hoeverre deze door wetenschappelijk onderzoek worden onderbouwd. Het betreft maatregelen op het gebied van aanbod van voedsel, inrichting van voedselverkooppunten, marketing en reclame en prijzen en subsidies. | | Leefstijl hangt samen met mentale gezondheid | | Mensen met een ongezondere leefstijl hebben een slechtere mentale gezondheid dan mensen met een ongezondere leefstijl. Dit blijkt uit onderzoek gebaseerd op de gegevens uit de Gezondheidsenquête 2014-2019. Er is gekeken naar de samenhang van verschillende leefstijlfactoren zoals roken, alcoholgebruik, lichamelijke inactiviteit, ongezonde voeding en seksueel risicogedrag. Er werden 6 verschillende groepen gevonden die er een gunstigere tot ongunstigere leefstijl op nahouden. | | Gezocht: voedingsprofessionals voor online groepsgesprek over digitale ondersteuning bij leefstijlverandering | Digitale leefstijlprogramma's kunnen mensen ondersteunen bij het veranderen van hun leefstijl. Onlangs hebben we de opvattingen en ervaringen van mensen met een verhoogd risico op diabetes type 2 geïnventariseerd. Bent u benieuwd naar de ervaringen, en naar de rol die u als voedingsprofessional kunt spelen in deze nieuwe manier van zorgverlening? Graag gaan wij hier met u over in gesprek.
Dit online groepsgesprek wordt gehouden op 4 oktober van 17:00-18:30 of op 9 oktober van 19:00-20:30. Geïnteresseerden kunnen een e-mail sturen naar ehealthmonitor@rivm.nl voor meer informatie. | | |
