RIVM logo, Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport

Extreme heat resistance of food borne pathogens campylobacter jejuni, escherichia coli, and salmonella typhimurium on chicken breast fillet during cooking

 

Link(s) naar artikel

Gerelateerde onderwerpen

Home / Documenten en publicaties / Extreme heat resistance of food borne pathogens campylobacter jejuni, escherichia coli, and salmonella typhimurium on chicken breast fillet during cooking

RIVM De zorg voor morgen begint vandaag
Menu