Voedselconsumptiepeiling

In opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport worden sinds 1987 periodiek gegevens verzameld over de voedselconsumptie en de voedingstoestand van de Nederlandse bevolking in het algemeen en van afzonderlijke bevolkingsgroepen in het bijzonder. Dit onderzoek is de Voedselconsumptiepeiling (VCP). In het kader van de VCP worden verschillende deelonderzoeken uitgevoerd.

Van alle VCP's zijn rapporten verschenen. Aanvullend op de resultaten die in de rapporten zijn gepubliceerd vindt u op deze site onder Aanvullende tabellen en memo's meer tabellen met consumptie- en nutriëntgegevens van VCP-Zelfstandig wonende ouderen 70 jaar en ouder (2010-2012), VCP-Basis 7-69 jaar (2007-2010), VCP-Kinderen 2-6 jaar (2005-2006) en VCP-Jongvolwassenen 19-30 jaar (2003).

Voor onderzoeksdoeleinden bestaat de mogelijkheid gegevensbestanden van de verschillende VCP's aan te vragen.

De laatst verschenen VCP-publicaties zijn:

The diet of the Dutch : Results of the first two years of the Dutch National Food Consumption Survey 2012-2016. Van Rossum CTM, Buurma-Rethans EJM, Vennemann FBC, Beukers M, Brants HAM, de Boer EJ, Ocké MC
RIVM Report 2016-0082.

Factsheet Voedselconsumptie in Nederland. Wat, waar en wanneer?
Factsheet Voedselconsumptie in Nederland
Zout-, jodium- en kaliuminname 2015. Voedingsstatusonderzoek bij volwassenen uit Doetinchem. Hendriksen M, Etemad Z, van den Bogaard CHM, van der A DL. RIVM Briefrapport 2016-0081.

Nieuwsbrief

Indien u op de hoogte wilt blijven van voeding gerelateerde nieuwsberichten van het RIVM kunt u zich aanmelden voor de nieuwsbrief Voeding.

 

 

Home / Onderwerpen / V / Voedselconsumptiepeiling

RIVM De zorg voor morgen begint vandaag
Menu