- Publicatiedatum
- 2026-03-05
EURL-Salmonella gecombineerd ringonderzoek - interlaboratorium-studie productiedieren en voedsel 2024. Detectie van Salmonella in veegdoekjes
EURL-Salmonella gecombineerd ringonderzoek - interlaboratorium-studie productiedieren en voedsel 2024. Detectie van Salmonella in veegdoekjes
Samenvatting
Sinds 1992 zijn de Nationale Referentie Laboratoria (NRL's) van de Europese lidstaten verplicht om elk jaar hun kwaliteit te laten toetsen met zogeheten ringonderzoeken. Het doel van dit ringonderzoek is Salmonella bacteriën opsporen in monsters uit de leefomgeving van dieren, zoals stallen en voedsel of voedselproductieomgeving. In 2024 waren bijna alle NRL's uit de EU-lidstaten in staat om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes. Op één na konden alle deelnemers hoge en lage concentraties Salmonella aantonen.
Daarnaast zijn er in de interlaboratoriumstudie ook monsters getest met een extra lage concentratie Salmonella. Deze bevatten slechts één Salmonella bacterie per veegdoekje. Deze monsters waren vooral bedoeld om de kwaliteit van de methode zelf te testen.
Eén laboratorium had moeite om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes met een lage concentratie Salmonella; dit laboratorium was wel in staat om Salmonella aan te tonen in veegdoekjes met een extra lage concentratie Salmonella. Een vervolgstudie was daarom niet nodig. De kwaliteit van één van de laboratoria kon niet worden getest omdat de toegestuurde monsters 25 dagen onderweg zijn geweest. Hierdoor kon Salmonella afsterven tijdens het transport. Dit blijkt uit het ringonderzoek dat het overkoepelende Europese laboratorium in oktober 2024 organiseerde.
In totaal hebben 68 NRL's aan dit ringonderzoek meegedaan. Dat zijn de NRL's uit de 27 Europese lidstaten en 14 NRL's uit andere landen. De laboratoria gebruikten een verplichte, internationaal erkende analysemethode om Salmonella in veegdoekjes aan te tonen. Elk laboratorium kreeg een pakket toegestuurd met 16 veegdoekjes die kunstmatig waren besmet met drie verschillende concentraties Salmonella Typhimurium of zonder deze bacterie.
Het ringonderzoek is georganiseerd door het Europese Referentie Laboratorium (EURL) voor Salmonella. Dit is gevestigd bij het RIVM. Een Belangrijke taak van het EURL-Salmonella is toezien op de kwaliteit van de NRL's-Salmonella in Europa.
Abstract
Since 1992, the National Reference Laboratories (NRLs) from the EU Member States have been obliged to take part in an annual quality control, which consists of conducting 'proficiency tests'. The objective of these proficiency tests is to detect Salmonella bacteria in samples taken from the living environment of animals, such as stables or the food and food producing environments. In 2024, almost all NRLs from the EU Member States were able to detect Salmonella in fabric swab samples. With one exception, all participating laboratories were able to detect both high and low concentrations of Salmonella.
One laboratory did not detect Salmonella in all four fabric swab samples with low concentrations; however, they proved that they were able to detect Salmonella in samples with extra-low levels of Salmonella. Therefore, it was not necessary to organise a follow-up study with extra samples. The performance of two laboratories was not evaluated because of the very long transport time of the samples - 25 days - in which Salmonella bacteria did not survive. This was the outcome of the proficiency test organised by the European Union Reference laboratory in October 2024.
In total, 68 laboratories took part in this proficiency test. They included the NRLs from the 27 EU Member States, 13 NRLs from other European countries and one NRL from non-European countries. The laboratories used a mandatory, internationally recognised analytical method to detect Salmonella in fabric swab samples. Each laboratory package contained samples that had either been artificially contaminated with three different concentrations of Salmonella Typhimurium or had not been contaminated at all.
The proficiency test was organised by the European Union Reference Laboratory (EURL) for Salmonella, which is located at RIVM. One of the EURL-Salmonellas key tasks is to monitor the quality of the Salmonella NRLs in Europe.
Uitgever
- Instituut
- Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu RIVM