Publicatiedatum 27-09-2010 | 00:00
Het RIVM ziet geen aanleiding om het eten van kippenvlees te ontraden dan wel kip uit de handel te nemen, ondanks het gegeven dat ESBL (Extended spectrum beta-lactamases)-producerende bacteriën zijn aangetroffen bij rauw kippenvlees in winkels. Als de geldende keukenhygiëne in acht wordt genomen kunnen vlees en eieren veilig gegeten worden.
Naar persbericht
Meer informatie vindt u onder 'Zie ook'.