Validation of ISO 6579-4 for identification of monophasic Salmonella Typhimurium (1,4,[5],12:i:-) by polymerase chain reaction (PCR)
Mensen kunnen ziek worden als de Salmonella-bacterie in voedsel zit. De overheid heeft daarom wetgeving gemaakt om voedsel hierop te controleren. Er bestaan meer dan 2600 verschillende typen…
10-02-2025Rapport