3 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainIntensieve surveillance van STEC in Nederland, 2009
… De meest waarschijnlijke bron van deze uitbraak was filet américain. Zowel consumptie van rauw vlees als contact … STEC-non-O157-infecties consumptie van rauw vlees, met name filet américain, en contact met dieren risicofactoren zijn. … Beiden wonen in dezelfde regio en hadden beiden filet americain gegeten. Het ene broertje had geen filet américain …
Publicatiedatum: 11-02-2011Listeriose (Listeria)
… gemaakt van rauwe melk gerookte vis vleeswaren filet américain paté kant-en-klaarproducten, zoals …
Publicatiedatum: 04-02-2011Salmonella in Nederland in 2017 / IB 09-2018
… in kalf.• In 281 partijen rauw te consumeren vlees, zoals filet américain, ossenworst en tartaar, werd 1x Salmonella … en Kalf 6155 0,9 433 0,5 420 0,0 488 0,0 507 0,4 504 0,2 Filet americain 4883 0,4 -- -- -- -- -- -- 99 1,0 105 0,0 …
Publicatiedatum: 15-09-2018