Meer aandacht voor hygiëne bij kaasmaken met kinderen
… drinken van rauwe melk wordt met enige regelmaat ook in dit bulletin gemeld.(1, 2, 3, 4) Doorgaans gaat het over … (2002). Schoolkinderen ziek door ongepasteuriseerde melk. Infectieziekten Bulletin (6): 223-224. Heuvelink A.E., … (2005). Schoolkinderen ziek na het drinken van rauwe melk. Infectieziekten Bulletin (9): 324-326. Heuvelink A.E. …
Publicatiedatum: 18-12-2012