2 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainSTEC / EHEC
… die rauw gegeten worden zoals tartaar, osseworst, filet américain en carpaccio zijn risicovol. Hamburgers (van …
Publicatiedatum: 16-06-2026Surveillance van shigatoxineproducerende Escherichia coli (STEC) in Nederland, 2013 / IB 02-2015
… blijkt dat de consumptie van rauwe vleesproducten (filet amé-ricain en ossenworst) de belangrijkste …
Publicatiedatum: 15-02-2015