4 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainTransmissie van ESBL-producerende Enterobacteriaceae tussen dieren en mensen / IB 11-2017
… sommige rundvleesproducten rauw worden gegeten, zoals filet américain. Op rauw kippenvlees komen de meeste …
Publicatiedatum: 15-11-2017Leidt afname van antibioticagebruik bij dieren tot minder resistentieproblemen bij mensen? / IB 11-2017
… is die geen verhittingsstap hebben ondergaan, zoals filet americain. Op basis van deze studie heeft de NVWA/BuRo …
Publicatiedatum: 15-11-2017Vergelijkende humane blootstellingsschatting van ESBL-producerende Escherichia coli via consumptie van vlees
… sommige rundvleesproducten rauw worden gegeten, zoals filet americain. Op rauw kippenvlees komen de meeste …
Publicatiedatum: 02-11-2018Analyse monitoring data 'convenant Campylobacter aanpak pluimveevlees in Nederland'
… op het vel en de aantallen Campylobacter op de filet van de vleeskuikens, nadat ze in de slachthuizen waren … blootstelling van de consument was bij de bereiding van kipfilet in de keuken. Deze schatting van de blootstelling is … binnenkrijgen. Het gemiddelde risico van een portie kipfilet bleek in de zomermaanden hoger te zijn dan in de …
Publicatiedatum: 02-11-2018