2 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainSurveillance van STEC in Nederland in 2017 /IB 10-2018
… 14/117 (12) hamburger 14/38 (37) 18/68 (26) 35/117 (30) filet americain 6/38 (16) 8/68 (12) 22/117 (19) carpaccio 5/38 … 2 dagen van elkaar ziek waren geworden en dat zij alle 3 filet américain hadden gegeten. Bij het tweede cluster van 2 …
Publicatiedatum: 15-10-2018Salmonella in Nederland in 2017 / IB 09-2018
… in kalf.• In 281 partijen rauw te consumeren vlees, zoals filet américain, ossenworst en tartaar, werd 1x Salmonella … en Kalf 6155 0,9 433 0,5 420 0,0 488 0,0 507 0,4 504 0,2 Filet americain 4883 0,4 -- -- -- -- -- -- 99 1,0 105 0,0 …
Publicatiedatum: 15-09-2018