2 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainSurveillance van STEC in Nederland in 2017 /IB 10-2018
… 14/117 (12) hamburger 14/38 (37) 18/68 (26) 35/117 (30) filet americain 6/38 (16) 8/68 (12) 22/117 (19) carpaccio 5/38 … 2 dagen van elkaar ziek waren geworden en dat zij alle 3 filet américain hadden gegeten. Bij het tweede cluster van 2 …
Publicatiedatum: 15-10-2018Toxoplasma infections through meat in the Netherlands. Risk assessment update
… rauwe vleesproducten eten, zoals steak tartaar, rosbief en filet americain. Bij rauwe vleesproducten hangt de kans op …
Publicatiedatum: 27-11-2025