4 zoekresultaten
U heeft gezocht op de volgende zoekterm(en): Filet americainIntensieve surveillance van STEC in Nederland in 2010
… controles kwam consumptie van rauw/ongaar vlees, met name filet américain als risicofactor voor STEC … en met 2010 liet alleen consumptie van rauw vlees, met name filet américain (odds ratio: 2,5 met 95% …
Publicatiedatum: 21-12-2011Intensieve surveillance van STEC in Nederland, 2009
… De meest waarschijnlijke bron van deze uitbraak was filet américain. Zowel consumptie van rauw vlees als contact … STEC-non-O157-infecties consumptie van rauw vlees, met name filet américain, en contact met dieren risicofactoren zijn. … Beiden wonen in dezelfde regio en hadden beiden filet americain gegeten. Het ene broertje had geen filet américain …
Publicatiedatum: 11-02-2011Surveillance van Listeria monocytogenes in Nederland, 2011 / IB 03-2013
… de voorgaande jaren waren dit de meest genoemde producten. Filet américain, rosbief en paté werden, in tegenstelling …
Publicatiedatum: 15-03-2013Surveillance van Listeria monocytogenes in Nederland, 2013 / IB 01-2015
… 20% van de patiënten genoemd) en in 2013 niet meer, zijn filet américain en rosbief. Het tegenovergestelde gold voor …
Publicatiedatum: 15-01-2015