NEVO-online versie 2023 8.0

Gerelateerde onderwerpen


  • Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO)

    Het RIVM beheert het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Dit bestand bevat informatie over de samenstelling van voedingsmiddelen. Het gaat hierbij om energie en voedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen.