Het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) bevat gegevens over de samenstelling van voedingsmiddelen.
Het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) bevat gegevens over de samenstelling van voedingsmiddelen die in Nederland regelmatig worden gebruikt of die van belang zijn voor bepaalde groepen in de bevolking.
Via de website NEVO-online zijn van 2207 voedingsmiddelen de gegevens over energie en circa 130 voedingsstoffen in te zien. In december 2021 is versie NEVO-online 2021/7.0 uitgekomen. In december 2022 zijn er enkele wijzigingen doorgevoerd in deze versie en is versie NEVO-online 2021/7.1 uitgebracht.
Toelichting op NEVO-online is terug te vinden in het document NEVO-online 2021: achtergrondinformatie.
