Het RIVM onderzocht welke voedingsinterventies bijdragen aan gezondheid én duurzaamheid voor patiënten en bewoners, medewerkers en bezoekers van zorginstellingen. Het RIVM deed daartoe literatuuronderzoek en haalde praktijkervaringen op bij zorginstellingen. In deze factsheet vatten we de kansrijke en veelbelovende aanpakken en maatregelen kort samen.