Toevoeging van microvoedingsstoffen aan voedingsmiddelen en -supplementen. Evaluatie van de wetgeving geldend in Nederland

Vitamines en mineralen zorgen ervoor dat het lichaam goed functioneert. Het lichaam kan de meeste van deze stoffen niet zelf maken en moeten we uit voeding halen. Daarnaast kunnen ze worden…

Rapport

De milieubelasting, eiwitinname en -ratio van de voedselconsumptie in Nederland (2019-2021)

Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) wil dat de bevolking in Nederland minder dierlijk en meer plantaardig voedsel gaat eten en drinken. Dat is gezonder en beter…

Rapport

Registratie voedselgerelateerde uitbraken in Nederland, 2023

Mensen kunnen ziek worden van voedsel. Als twee of meer mensen tegelijk ziek worden na het eten van hetzelfde voedsel, dan heet dat een uitbraak door een voedselgerelateerde ziekteverwekker. In 2023…

Rapport

Ontsmetting van waswater van plantaardige producten

De Nederlandse voedselsector vraagt of waswater van fruit, groente en verse kruiden hergebruikt mag worden, als het water wordt ontsmet met perazijnzuur, actief chloor, chloordioxide of ozon. De…

Rapport

A closer look at the role of biofilms in water filtration: Bridging microscopic insights with system performance

Tijdschriftartikel

Impact of reduced sampling frequency of illicit drug wastewater monitoring in the Netherlands

Tijdschriftartikel

Understanding frailty and its opposites from community-dwelling older peoples’ perspectives: A phenomenological qualitative study

Tijdschriftartikel

Reproductive tract complication risks following Chlamydia trachomatis infections: a long-term prospective cohort study from 2008 to 2022

Tijdschriftartikel

The DECISION project: DiscrEte Choice experIment Spinal manipulative therapy for lOw back paiN: A study protocol

Tijdschriftartikel

Coolants, organic acids, flavourings and other additives that facilitate inhalation of tobacco and nicotine products: implications for regulation

Tijdschriftartikel