Ontsmetting van waswater van plantaardige producten
T van der Velde-Koerts, K Mahieu, R de JongeDe Nederlandse voedselsector vraagt of waswater van fruit, groente en verse kruiden hergebruikt mag worden, als het water wordt ontsmet met perazijnzuur, actief chloor, chloordioxide of ozon. De…
2024-09-19Rapport