Veilige maximale dagdosering retinol in vitaminepreparaten

J Verkaik-Kloosterman

Mensen die te veel retinol (de actieve vorm van vitamine A) binnenkrijgen, kunnen problemen krijgen aan hun lever. Zwangere vrouwen lopen het risico dat er problemen ontstaan bij de ontwikkeling van…

02/06/2015

Rapport

Kalium inname: risico van hyperkaliëmie? : Overzicht van beschikbare gegevens in Nederland

M Hendriksen, C van Rossum, D van der A

Dit rapport bevat een erratum d.d. 08-07-2015 op de laatste pagina Kalium heeft een gunstig effect op de bloeddruk omdat het het bloeddrukverhogende effect van natrium (NaCl, 'keukenzout') tegenwerkt…

20/07/2015

Rapport

Interacties tussen kruiden en geneesmiddelen : Sint Janskruid

G Tiesjema, L de Wit, E Brandon, S Jeurissen, N Kupper, C Noorlander, H van Kranen

Mensen gebruiken steeds vaker kruidenpreparaten als voedingssupplement om hun gezondheid te bevorderen. Dit gebeurt als zelfmedicatie, soms als aanvulling op een behandeling met reguliere…

13/03/2015

Rapport

Veilige maximale dagdosering vitamine D in voedingssupplementen : aanvullende berekening bij een hogere vitaminering van smeerbare vetten

J Verkaik-Kloosterman, ALM Dekkers, MC Ocke

Vitamine D is belangrijk voor sterke botten en tanden. Het lichaam maakt zelf vitamine D aan als de huid aan zon wordt blootgesteld. Daarnaast is voeding een bron. Sommige voedingsmiddelen bevatten…

19/01/2015

Rapport

Mogelijkheden voor verhoging van vitamine D inname door verrijking van voedingsmiddelen : Scenario-analyses bij zelfstandig wonende ouderen en mensen van Surinaamse afkomst

M Brosens, MH Beukers, MC Ocke, J Verkaik-Kloosterman

De meeste ouderen en mensen van niet-westerse afkomst in Nederland krijgen te weinig vitamine D binnen. Door een bepaalde hoeveelheid vitamine D toe te voegen aan een aantal voedingsmiddelen, zoals…

19/01/2015

Rapport

Post-launch monitoring of foods and supplements with Krill oil and oil from microalgae Schizochytrium sp

M Brosens, M Niekerk, L Temme, J van Raaij

Sinds enkele jaren zijn er voedingssupplementen en producten op de markt die olie uit de microalg Schizochytrium sp. bevatten en krillolie, afkomstig van een kreeftachtig schaaldier. Deze oliën zijn…

18/02/2015

Rapport