Hoe NEVO-gegevens weergegeven worden en hoe alle informatie tot stand komt kunt u lezen in dit onderdeel.

U vindt hierĀ informatie over voedingsmiddelen, voedingsstoffen en eenheden in NEVO. Ook wordt er ingegaan op de herkomst van de gegevens enĀ de kwaliteit.

Alle toelichting is ook te vinden in het document: NEVO-online 2016: achtergrondinformatie